Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Kopytka ze szpinakiem i żółtym kurczakiem

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (1 głos)

Kopytka ze szpinakiem i żółtym kurczakiem - składniki:
Kopytka ze szpinakiem i żółtym kurczakiem - sposób przygotowania: Kopytka: Ziemniaki gotować w osolonej wodzie. Ostudzić i wówczas przetrzeć je przez praskę. Dodać pozostałe składniki i wymieszać na jednolitą masę. Następnie uformować cienkie wałeczki i kroić pod ukosem na paski. Wrzucić do gotującej, osolonej wody i jak wypłyną to gotować jeszcze ok 3 -5 minut. Przelać zimną wodą. Kurczak: Na maśle podsmażyć pokrojoną w kostkę cebulę.Dodać rozmrożony szpinak. Poddusić. Doprawić czosnkiem, solą i pieprzem. Kurczaka umyć, oczyścić i pokroić w kostkę. Podsmażyć na rozgrzanej patelni z dodatkiem przypraw. Do ugotowanych kopytek dodać szpinak oraz śmietanę. Pomieszać na małym ogniu. Doprawić. Podawać z kawałkami kurczaka.
Koń by się uśmiał, że jakby wiedział, że tak łatwo można zrobić kopytka z aromatycznym sosem winno-maślanym

Zobacz najnowsze wideo