Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Muszle conchiglioni nadziewane 3 serami

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Muszle conchiglioni nadziewane 3 serami - składniki:
Muszle conchiglioni nadziewane 3 serami - sposób przygotowania: Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Muszle makaronowe podgotuj według wskazówek na opakowaniu al'dente (około 9 minut). Odcedź i zahartuj zimną wodą. Osusz muszle. Przygotuj sos: Przesmaż w rondelku masło z mąką robiąc zasmażkę, wlej pomidory z puszki lub słoiczka rozcieńczone w 1/2 szklanki przegotowanej wody. Przypraw bazylią, solą i pieprzem. W dużej misce, połącz serki kremowe (pomidorowo-bazyliowy i naturalny), dodaj potarty na drobnych oczkach serek owczy, potarty na grubszych oczkach ser żółty, wkrusz lub rozgnieć widelcem ser gorgonzola. Do mieszkanki dodaj posiekane wyjęte z zalewy pomidory suszone, następnie dodaj odrobinę świeżo mielonego pieprzu. Nie dosalaj mieszanki serowej-sery są dosyć słone. Dodaj posiekaną pietruszkę (pozostaw 1 łyżkę siekanej natki do posypania zapiekanki) i wymieszaj. Napełnij muszelki masą serową. Na dno naczynia żaroodpornego wlej 2/3 sosu pomidorowego i ułóż muszle. Posyp je odrobiną startego żółtego sera. Zapiecz w piekarniku w 180 stopniach około 25 minut. Po wyjęciu muszli na talerz polej je resztą sosu i posyp resztą posiekanej pietruszki. Smacznego.

Zobacz najnowsze wideo