Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Roladki z ciasta serowego z suszonymi pomidorami

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Roladki z ciasta serowego z suszonymi pomidorami - składniki:
Roladki z ciasta serowego z suszonymi pomidorami - sposób przygotowania: Mąkę z proszkiem pokrojonym w kawałki masłem wyrobić na kruszonkę. Dodać twaróg 1 łyżeczkę soli i wodę. Energicznie zagnieść, zawinąć w folię spożywczą i włożyć na ok. 1 godzinę do lodówki. Nadzienie: ser pokruszyć, wymieszać z ziołami, drobno posiekanymi dymkami, pokrojonymi w kawałki pomidorami i oliwą. Doprawić solą i pieprzem. Ciasto rozwałkować na oprószonej mąką stolnicy na prostokąt 40 cm x 20 cm, rozsmarować nadzienie i od szerszej strony zwinąć w roladę. Pokroić w kawałki szerokości 4 cm i ułożyć je w wysmarowanym masłem naczyniu do tarty lub na okrągłym żaroodpornym. Roladki można podawać sałatką z rukoli, posiekaną czerwoną papryką, czerwoną cebulą oraz marchewką wraz z domowym ajwarem.

Zobacz najnowsze wideo