Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Bataty na sałacie z indykiem

Autor
A A A
  • Bataty na sałacie z indykiem

    Zdjęcie nadesłane na konkurs 'Apetyczne inspiracje'

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Bataty na sałacie z indykiem - składniki:
Bataty na sałacie z indykiem - sposób przygotowania: Bataty gotujemy w osolonej wodzie ok. 20 minut, dodajemy 2 łyżki serka, robimy puree i dodajemy mąkę, ubijamy na gładką masę, pozostawiamy na płycie jeszcze chwilę aby mąka straciła surowość. W międzyczasie przygotowujemy sznycle z indyka: każdy kawałek lekko rozbijamy, ja to robię ręką. Obtaczamy w roztrzepanym jajku i bułce, solimy do smaku i smażymy. W osolonej wodzie gotujemy brokuł ok. 10 minut. Całość podaję na mieszance sałat skropionych cytryną, co razem z czosnkowym serkiem fajnie komponuje się ze słodkimi batatami. Smacznego!
Pieczony batat nadziewany kurczakiem i papryką

Zobacz najnowsze wideo