Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Ogórek z melonem

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Ogórek z melonem - składniki:
Ogórek z melonem - sposób przygotowania: Kroimy melon w kawałki, ścinamy skórkę, z miąższu wydrążamy kulki łyżeczką (lub kroimy w kostkę). Ogórek myjemy, ścinamy cienkie paski obieraczką do warzyw. Borówki płuczemy i osączamy na sicie. Cytrynę sparzamy, ścieramy skórkę, wyciskamy sok. Mieszamy razem melon, ogórek i borówki, skrapiamy sokiem z cytryny. Miętę płuczemy i osuszamy. Obrywamy listki i kroimy je w cienkie paski. Mieszamy jogurt z miętą i skórką z cytryny. Dodajemy sporą szczyptę soli, trochę cukru i pieprzu do smaku, Mieszamy i polewamy sosem ogórek z melonem. Ozdabiamy listkami kolendry.

Informacje o Ogórek z melonem

Więcej o Ogórek z melonem