Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Nuggetsy sojowe
Średnia ocena potrawy
Oceń przepis (0 głosów)
Nuggetsy sojowe - składniki:
Nuggetsy sojowe - sposób przygotowania:
Cebulę drobno kroimy. Do blendera wkładamy wszystkie składniki poza mąką i babką jajowatą. Miksujemy na gładką masę. Przekładamy ją do dużej miski, dosypujemy mąkę sojową oraz babkę lub siemię. Mieszamy. Doprawiamy według uznania. Odstawiamy do napęcznienia. Z masy formujemy kulki, lekko je spłaszczamy. Smażymy na oliwie z obu stron na rumiano, odkładamy na ręcznik papierowy, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
Rada: Nuggetsy można podać z wegańskim majonezem.
- cebula
- 3 szklanki ugotowanej soi (tj. około 1 i 1/2 szklanki suchych ziaren)
- 1/2 łyżeczki kurkumy
- łyżeczka pieprzu cayenne
- 1/2 łyżeczki pieprzu czarnego
- 2 łyżeczki kuminu
- 2 łyżki czosnku w proszku
- 3 ząbki czosnku
- 4 łyżki jasnego sosu sojowego
- 2 łyżki przecieru pomidorowego
- sok z cytryny
- 5 łyżek mąki z soi
- 2 duże szczypty soli
- 3 łyżki babki jajowatej lub zmielonego siemienia lnianego
- 3 łyżki oleju do smażenia
Najlepszy kurczak panierowany w krakersach pod Ligę Mistrzów
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki