Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Torcik porzeczkowo-winogronowy
Torcik porzeczkowo-winogronowy - składniki:
Torcik porzeczkowo-winogronowy - sposób przygotowania:
Masło siekamy z mąką, cukrem pudrem, proszkiem oraz śmietaną, po czym szybko zagniatamy ciasto, owijamy je folią i na 2 godziny wkładamy do lodówki. Przygotowujemy galaretkę według przepisu na opakowaniu, studzimy. Winogrona myjemy, kroimy na połówki, usuwamy pestki. Dno prostokątnej formy do pieczenia lub tortownicy o średnicy 28 cm wylepiamy zimnym ciastem. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 190°C i pieczemy na jasnozłoty kolor. Upieczone ciasto pozostawiamy w formie. Przygotowujemy krem. Śmietankę ubijamy z cukrem pudrem i mieszamy z połową szklanki tężejącej galaretki. Na cieście rozsmarowujemy równą warstwą dżem, przykrywamy go kremem. Następnie układamy połówki ciemnych i jasnych winogron (np. na przemian, rzędami lub w inny wzór) i polewamy je pozostałą zastygającą galaretką.
- Ciasto:
- 125 g masła
- 1 i 1/2 szklanki mąki krupczatki
- 1/2 szklanki cukru pudru
- łyżeczka proszku do pieczenia
- łyżka gęstej słodkiej śmietany
- Krem:
- opakowanie galaretki z czarnych porzeczek
- 400 g dużych winogron (pół na pół jasnych i ciemnych)
- szklanka kremówki
- 2 łyżki cukru pudru
- 4 łyżki dżemu z czarnych porzeczek
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki