Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Roladki z bakłażana i cukinii z serem
Roladki z bakłażana i cukinii z serem - składniki:
Roladki z bakłażana i cukinii z serem - sposób przygotowania:
Bakłażana i cukinię kroimy wzdłuż na cienkie plastry. Smażymy na patelni grillowej. Mozzarellę i parmezan ścieramy na tarce i łączymy z ricottą oraz pokrojonymi suszonymi pomidorami. Doprawiamy. Plastry bakłażana układamy na cukinii, nakładamy łyżkę farszu i zwijamy w roladę. Pieczemy w 200°C 10 minut. W rondelku na oliwie podsmażamy czosnek, dodajemy pomidory i przyprawy. Sos wylewamy na talerze, układamy na nim roladki i ozdabiamy bazylią.
Idealne dla kulinarnych architektów - wieżyczki z bakłażanów a'la moussaka
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki