Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Ruloniki francuskie z musztardą

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Ruloniki francuskie z musztardą - składniki:
Ruloniki francuskie z musztardą - sposób przygotowania: Rozwinięte ciasto smarujemy musztardą, posypujemy warstwą maku i parmezanem. Następnie zwijamy ciasno oba krótsze brzegi do środka w dwa rulony przypominające baranie rogi. Przekładamy ciasto płaską stroną do góry i kroimy w poprzek w cienkie plasterki. Układamy ciastka na blasze, tak by się nie stykały. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 230 st. C. Gdy zaczną nabierać złocistego koloru, delikatnie przewracamy je. Po 10-15 minutach powinny być gotowe. Rada: Ten rodzaj ciastek, zwanych okularami lub ślimakiem, najczęściej jada się z farszem migdałowym. W wersji wytrawnej, z musztardą, również smakują wyśmienicie.

Zobacz najnowsze wideo