Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Młode ziemniaki zapiekane z grzybami

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Młode ziemniaki zapiekane z grzybami - składniki:
Młode ziemniaki zapiekane z grzybami - sposób przygotowania: Ziemniaki myjemy, oskrobujemy, zalewamy wrzątkiem, solimy i gotujemy 15-18 minut. Odcedzamy, odparowujemy, studzimy i kroimy na plasterki. Grzyby czyścimy wilgotną ściereczką, trzonki skrobiemy i odcinamy, kapelusze i trzonki kroimy na plasterki. Cebulę siekamy, przesmażamy na łyżce masła, dodajemy grzyby i dusimy 10 minut. Wlewamy śmietanę, doprawiamy solą i pieprzem, zagotowujemy. W wysmarowanym resztą masła żaroodpornym naczyniu układamy ziemniaki, zalewamy je grzybami ze śmietaną, wstawiamy do piekarnika (180°C) i pieczemy ok. 20 minut.
Pyszne ziemniaczki w skorupkach

Zobacz najnowsze wideo