Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Gulasz po węgiersku
Gulasz po węgiersku - składniki:
Gulasz po węgiersku - sposób przygotowania:
Mięso pokroić w kostkę, podsmażyć na maśle, by było rumiane, dodac pokrojonąw kostkę cebulę, oraz czosnek, gdy się zeszkli dodać paprykę. Przykryć i dusić na małym ogniu przez około 2 minuty. Zalać dwoma szklankami wody, tak by wszystko zakryć. Dodać sól i przyprawy. Dusić jeszcze przez 1,5 godziny. W miarę potrzeby dolewać wodę. Po około godzinie wrzucić pokrojone w kostkę ziemniaki, oraz w talarkach marchewkę. Pod koniec dodać zmiksowane pomidory (mogą być świeże). Gdy mięso będzie już miękkie, doprawić zupę do smaku. Przed podaniem posypać natką pietruszki.
- 60 dag mięsa wołowego/wieprzowego
- 4 średnie ziemniaki
- 2 marchewki
- 3 sztuki papryki w różnych kolorach
- 2 cebule
- 2 ząbki czosnku
- 1/2 puszki zmiksowanych pomidorów
- przyprawy:
- papryka słodka
- chili
- kminek
- sól
- pieprz czarny
- masło klarowane
- narka pietruszki
Gulasz wołowy
Informacje o Gulasz po węgiersku
-
Blogerzy od kuchni: Moje ekspresje kulinarne
zabieganym dniu...robię to co lubię. Zaglądam do ... książek kulinarnych, ale też wiele pomysłów znajduje na innych blogach, w gazetach i programach kulinarnych. Popisowe danie: Hmn...nie mam jednego... z pewnością na liście znajdą się gulasz po węgiersku, lazania i zupa grzybowa
-
Tego szukaliście w ugotuj.to - najpopularniejsze przepisy 2014 roku
gulaszowi. Węgierski klasyk już od lat cieszy się w naszym kraju niegasnącą sympatią, zwłaszcza w duecie z rodzimym przysmakiem - plackami ziemniaczanymi . Mamy dla was przepis na tradycyjny węgierski gulasz od jednej z blogerek kulinarnych - Delimammy. Więcej przepisów na gulasz Gulasz węgierski czyli
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki