Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Hawajskie leczo

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Hawajskie leczo - składniki:
Hawajskie leczo - sposób przygotowania: Umyć pomidory, a następnie ściągnąć z nich skórę, wykroić twardy środek i pokroić je w większą kostkę. Obrać jedną cebulę oraz czosnek i pokroić na większe kawałki. Pomidory, cebulę i czosnek usmażyc na oleju tak, aby wszystko zmiękło. Następnie dodać bazylię, tymianek, oregano, sól, cukier i pieprz. Chwilę podgotować i ściągnąć z gazu.Po ostudzeniu zmiksować blenderem tak, aby powstał gładki sos, który można przygotować sobie dzień wcześniej dla przegryzienia się smaków. Do powstałego sosu dodać pokrojonego w kostkę ananasa wraz z syropem z puszki,3 cebule pokrojone w piórka, odcedzoną na sicie puszkę kukurydzy, pokrojoną w większą kostkę szynkę oraz pół szklanki przegotowanej wody. Wszystko należy podgotować do miękkości i ewentualnie w razie potrzeby jeszcze doprawić. Przygotowane danie wyporcjować na głębokie talerze. Następnie trzeba zetrzeć ser żółty na tarce o grubych oczkach i posypać wierzch dania. Potrawę podać z bułką lub chlebem.

Zobacz najnowsze wideo