Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Leczo z cukinią i boczkiem

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Leczo z cukinią i boczkiem - składniki:
Leczo z cukinią i boczkiem - sposób przygotowania: Cebulę i boczek kroimy w kostkę i wrzucamy do garnka i dusimy na maśle 5 minut. Paprykę i cukinię kroimy w kostkę. Wszystko wrzucamy do garnka. Dodajemy pomidory w puszce i przecier pomidorowy (możemy dolać szklankę wody). Doprawiamy do smaku solą, pieprzem, papryką i chili w proszku oraz czosnkiem niedźwiedzim. Dusimy ok. 20 minut. Na koniec wyciskamy 2 ząbki czosnku, aby nie stracił za dużo swych wartości i dusimy jeszcze ok. 10 minut. Tak przygotowane danie jest bardzo dobre na zimę, ponieważ czosnek chroni nas przed przeziębieniem a chili rozgrzewa.

Zobacz najnowsze wideo