Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Warzywna potrawka ze szparagami i kurczakiem

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Warzywna potrawka ze szparagami i kurczakiem - składniki:
Warzywna potrawka ze szparagami i kurczakiem - sposób przygotowania: Piersi z kurczaka myjemy i gotujemy w osolonym wywarze ze szparagów przez około 20 minut. Jeśli nie mamy wywaru szparagowego, możemy użyć wody lub bulionu warzywnego czy drobiowego. Ugotowane piersi wyjmujemy, i kroimy w dużą kostkę. Szcaparagi myjemy, Odłamujemy koncówki i kroimy na 3-4 części. Kalafior myjemy i dzielimy na różyczki, por kroimy w plasterki, marchew w kostkę. Wszystkie warzywa wkładamy do przecedzonefo wywaru i gotujemy aż bedą półmiekie. Dodajemy pokrojona pierś. Śmietankę ucieramy z żółtkiem oraz łyżką wazową gorącego wywaru. Dolewamy do warzyw. Doprawiamy solą, białym pieprzem oraz płatkami papryki. Serwujemy z ryżem lub białym pieczywem. Lekka i zdrowa propozyycja obiadowa z wiosennych warzyw. Pełna koloru i witamin. Przepyszna z bagietką lub ryżem.
Potrawka z kurczaka - pyszności prosto z patelni

Zobacz najnowsze wideo