Chińszczyzna

Sos ostrygowy - gęsty, kleisty, ciemny sos o zdecydowanym słodko - słonym smaku. "Prawdziwy" sos ostrygowy otrzymuje się z gotowania bulionu z ostryg - gotuje się go tak długo, aż sos ściemnieje i stanie się wystarczająco gęsty. Naturalnego sosu ostrygowego w ogóle się

kuchnię azjatycką - chińszczyznę, kuchnię koreańską, tajską, ale dużą popularnością cieszy się też kuchnia francuska oraz włoska. Jakie smaki zaskoczyły Cię najbardziej po przyjeździe do Japonii? Niemile zaskoczyło mnie natto, czyli sfermentowana

W zlewie zalegają brudne naczynia, kulinarne składniki tłoczą się wprost na blacie, a kuchenny krajobraz raczej nie zachęca do gotowania... Tym czasem zjeść coś trzeba, chociażby po to, by nabrać sił do sprzątania. Po jaki przepis sięgnąć, gdy nie możemy już patrzeć na chińszczyznę, pizzę i dania

. Później eksperymentowałem z chińszczyzną i spaghetti bolognese. Na początku korzystałem z gotowych półproduktów i mrożonek, ale z czasem wszystko zacząłem robić sam. Bardzo dużo nauczyłem się podczas moich praktyk zagranicznych w czasie studiów. Dodam, że tylko 3 miesiące pracowałem jako kucharz. Zawsze

, który - jak sam przyznaje - gustuje w kobietach pełniejszych. Ostrożność porucznika względem soi czy tabletek, które mają zastąpić całodzienny posiłek, nie dziwi. Columbo, z pochodzenia Włoch, jada bowiem lasagne i spaghetti, choć lubi też chińszczyznę. W jednej ze swych spraw

ludzik Michelin jest taki grubiutki! www.bibendum.co.uk Haozhan - chińszczyzna XXI wieku Restauracja mieści się w sercu chińskiej dzielnicy. Tamtejsze knajpy znane są z arogancji wobec klientów i często z jedzenia, od którego można się rozchorować