Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Makaron z kurczakiem w sosie pomidorowym

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (1 głos)

Makaron z kurczakiem w sosie pomidorowym - składniki:
Makaron z kurczakiem w sosie pomidorowym - sposób przygotowania: Nastawiamy wodę na makaron w dużym garnku. Makaron ugotować al dente.Czosnek i cebulę kroimy drobno i podsmażamy. Dodajemy pokrojoną w kostkę pierś kurczaka, obsmażamy na złoty kolor, doprawiając solą, pieprzem i bazylią. Dodajemy roztrzepane jajka i całość podsmażamy przez ok. 5 minut, cały czas mieszając, aby się nie przypaliło. W garnku od makaronu (nie trzeba myć) dodajemy pomidory i gotujemy przez 10 minut, aby zmiękły. Dalej wrzucamy masę z patelni oraz makaron i całość dusimy przez ok. 10 minut na małym ogniu, tak aby składniki się połączyły. Podawać gorące, można przyozdobić świeżą bazylią lub startym parmezanem.