Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Krem pomidorowo-dyniowy
Krem pomidorowo-dyniowy - składniki:
Krem pomidorowo-dyniowy - sposób przygotowania:
Przetarte pomidory lub gotowy sok wlewany do garnka, podgrzewamy. Dodajemy kostki dyni i masło, doprawiamy solą, pieprzem i papryką w proszku wg uznania. Proponuję zaszaleć z ostrymi dodatkami - w końcu za oknem tak szaro i zimno, a nasz krem rozgrzeje i serca, i podniebienia. Do gorącej masy dokładamy dyniowe puree, ponownie doprawiamy, gotujemy około 10 minut do czasu, aż kostki dyni staną się miękkie. Zupę nalewamy na talerz, dosypujemy kosteczki sera, dekorujemy świeżą natką pietruszki.
- 1 litr przetartych i zblendowanych pomidorów (lub 1 litr gęstego soku pomidorowego z kartonika)
- 500 g dyniowego puree (dynię pieczemy w piekarniku
- miksujemy na gładko
- nic trudnego)
- 150 g kostki dyniowej (pokrojona surowa lub z gotowej mrożonki ze sklepu)
- łyżka masła (około 20 g)
- 100 g sera typu feta pokrojonego w kosteczkę (dostępna jest też wersja już pokrojonego sera)
- garść świeżej natki pietruszki
- sól
- pieprz
- papryka w proszku (słodka lub ostra)
Zwiastun jesieni: krem z dyni
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki