Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Plendze (placki ziemniaczane)

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (28 głosów)

Plendze (placki ziemniaczane) - składniki:
Plendze (placki ziemniaczane) - sposób przygotowania: Ziemniaki obieramy, myjemy i trzemy na tarce (u mnie na maszynce). Dajemy do miski i odciskamy nadmiar wody. Dodajemy sok z cytryny (żeby ziemniaki nie ściemniały) i mieszamy. Do przetartych ziemniaków dodajemy mąkę, całe jajka, cebulkę pokrojoną w kostkę, majeranek i sól do smaku. Wszystko dokładnie razem wymieszać. Na rozgrzany olej kłaść łyżką porcje masy ziemniaczanej i smażyć z obu stron na złoty kolor. Podawać na ciepło posypane cukrem.

Zobacz najnowsze wideo