Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Casadia

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (5 głosów)

Casadia - składniki:
Casadia - sposób przygotowania: Cebulę kroimy w kostkę, szklimy na oleju, dodajemy chili i paprykę słodką, chwilę smażymy. Już teraz można poczuć w powietrzu ostry zapach papryki. Dodajemy mięso mielone i smażymy aż będzie gotowe. Dodajemy koncentrat, zalewamy wodą i mieszamy. Dodajemy sól i pieprz. Smażymy tak długo aż woda odparuje - wtedy jest gotowe. Na suchą patelnię kładziemy tortillę, posypujemy na całości startym żółtym serem. Na połowę tortilli kładziemy mięso, na mięso ponownie starty ser. Wstawimy na gaz/płytę. Mój sposób przygotowania wygląda następująco: z racji tego, że mam płytę nagrzewam ją i wtedy kładę patelnię z tortillą. Przykrywam i czekam kilka chwil aż ser na tortilli się roztopi. Kiedy ser jest już roztopiony składam tortille na pół przykrywam i po chwili jest gotowa. Danie jest szybkie w przygotowaniu. Najlepiej smakuje z sosem czosnkowym. Wszystkie składniki sosu łączymy ze sobą i dokładnie mieszamy.

Zobacz najnowsze wideo