Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Mleko kokosowe

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Mleko kokosowe - składniki:
  • 1 świeży kokos (można użyć wiórek kokosowych - 1 szklanka)
  • 500 ml wody
Mleko kokosowe - sposób przygotowania: Otworzyć świeży kokos nakłuwając 2 dziurki za pomocą śrubokręta i młotka lub korkociągu. Wodę kokosową odlać do miseczki. Uderzając młotkiem w połowie otworzyć świeży kokos. Podważając nożem wyjąć miąższ. Miąższ kokosa wraz z wodą kokosową i zwykłą wodą umieścić w blenderze i całość zmiksować około 2 minut. Płyn przelać do drugiej miski przez sito wyłożone gazą, dokładnie odcisnąć wiórki. Mleko przelać do słoików, zużyć w ciągu 3-4 dni, przetrzymywać w lodówce, jeśli oddzieli się woda od tłustej masy należy wstrząsnąć słoikiem. Możliwości: - takie mleko możemy otrzymać z blanszowanych migdałów, płatków owsianych, soi - chcąc wzbogacić smak można dodać do mleka ziarenka wanilii, kakao lub cynamon

Zobacz najnowsze wideo

Informacje o Mleko kokosowe

  • Mleko kokosowe

    <strong>Mleko</strong> <strong>kokosowe</strong>

    instrukcji obsługi kokosa pękaliśmy ze śmiechu. Kokosowy ryż 400 ml mleka kokosowego 250 g ryżu 60 ml wody Sos waniliowy: 360 ml mleka (3,2-lub 3,8-proc.) 360 ml śmietanki (12-proc.) 5 żółtek 60 g cukru 1 laska wanilii gałka muszkatołowa Mleko kokosowe zagotować z wodą. Dodać umyty ryż. Gotować ok. 20 min na

  • Aromatyczna kasza jaglana z mlekiem kokosowym i owocami

    .

  • Jak zrobić mleko kokosowe w domu? To wcale nie takie trudne! Przepis i porady

    Jak zrobić <strong>mleko</strong> <strong>kokosowe</strong> w domu? To wcale nie takie trudne! Przepis i porady

    W dzisiejszych czasach mleko kokosowe w puszce czy kartonie można kupić w większości sklepów. Niestety, rzut oka na skład pełen polepszaczy zniechęca niektórych do zakupu. Tymczasem można je również z powodzeniem zrobić również w domu. Wystarczy w zasadzie tylko orzech kokosowy i woda. W podobny

  • Mleko kokosowe - aromat orientalnej kuchni

    <strong>Mleko</strong> <strong>kokosowe</strong> - aromat orientalnej kuchni

    Przygotowanie domowego mleka kokosowego jest o wiele prostsze niż się wydaje, a także tańsze, niż kupienie gotowego, puszkowanego. Mleko kokosowe 1 świeży kokos (można użyć wiórek kokosowych - 1 szklanka) 500 ml wody Otworzyć świeży kokos nakłuwając 2 dziurki za pomocą śrubokręta i młotka lub

  • Aromatyczna kasza jaglana z mlekiem kokosowym i owocami

    .

  • Zupa z kurczakiem i mlekiem kokosowym (tom kha kai)

    Zupa z kurczakiem i <strong>mlekiem</strong> <strong>kokosowym</strong> (tom kha kai)

    warzywa, desery i wiele, wiele innych. Nie ma kuchni tajskiej bez sosu rybnego, mleka kokosowego, trawy cytrynowej, liści limonki kaffir i ryżu, który przyrządza się w najróżniejszych formach jak i odmianach, których kuchnia tajska ma dużo. Poznanie tajników kuchni tajskiej to nie tylko zgłębienie

  • Kurczak po tajsku - 6 przepisów

    Kurczak po tajsku - 6 przepisów

    ) na gładką pastę (ziarenka pieprzu i kolendry rozgnieć najpierw w moździerzu), posmaruj kurczaka i włóż na godzinę do lodówki. Usmaż w głębokim oleju, osącz z nadmiaru tłuszczu. Możesz podawać na zimno. Źródło: Miesięcznik Kuchnia Zupa z dodatkiem mleka kokosowego, to kolejny tajski klasyk

  • Zupa kokosowa

    Zupa kokosowa

    z mlekiem kokosowym pachnąca imbirem uzależnia. Zaczniecie ją gotować codziennie. Tym bardziej że przygotowanie trwa naprawdę 15 minut. Zostań podróżnikiem smaku. Zupa podróżnika (czas przygotowania: ok. 15 minut, 4 porcje) 500 ml mleka kokosowego 500 ml bulionu z kurczaka 5 cm kawałek pokrojonego