Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Lukier królewski

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (1 głos)

Lukier królewski - składniki:
  • 2 białka
  • 2 i 1/3 szklanki cukru pudru (około 400g)
  • kilka kropel soku z cytryny lub octu
  • ewentualnie barwniki
Lukier królewski - sposób przygotowania: Białka wbić do naczynia. Dodać cukier puder i sok z cytryny lub ocet. Miksować na niskich lub średnich obrotach miksera przez około 10-15 minut (lukier jest wtedy bardziej gładki). Ewentualnie dodać barwnik i ponownie zmiksować. Jeśli lukier wyjdzie zbyt rzadki, należy dodać do niego jeszcze trochę cukru pudru (stopniowo), a jeśli zbyt gęsty - białka. Dekorować ostudzone pierniczki, np. za pomocą rękawa cukierniczego i tylki z cieniutką końcówką lub strzykawki.

Zobacz najnowsze wideo

Informacje o Lukier królewski

  • Jak zrobić lukier? Bardzo łatwo! Dwa przepisy i kilka pomysłów na dekorowanie pierników

    Jak zrobić lukier? Bardzo łatwo! Dwa przepisy i kilka pomysłów na dekorowanie pierników

    "Jak zrobić lukier?" to jedno z pytań, które przed Bożym Narodzeniem najczęściej wpisujemy w internetowe wyszukiwarki. I nic dziwnego, przecież wypiekanie pierniczków, a także zdobienie ich lukrem to już tradycja. Udekorowane lukrem pierniczki mogą być natomiast piękną ozdobą choinki. Kilk

  • Piernikowe dekoracje - 7 pomysłów

    Piernikowe dekoracje - 7 pomysłów

    . Najlepszy jest biały lukier królewski na bazie białek, który szybko schnie i twardnieje. Aby wyczarować barwne pierniczki, możesz zabarwić go barwnikami spożywczymi albo skorzystać z tych naturalnych, np. soku z buraków. Lukier królewski 2 białka 2 i 1/3 szklanki cukru pudru (około 400g) kilka kropel

  • Dodatki do świątecznych przysmaków, które możesz zrobić sam

    Dodatki do świątecznych przysmaków, które możesz zrobić sam

    . Przechowujemy w szczelnie zamykanym szklanym pojemniku z dala od promieni słonecznych. Autor: zawszepolka Łatwy przepis na staropolski piernik dojrzewający Najlepszy do dekoracji pierniczków oraz sklejania piernikowych chatek będzie lukier królewski. Szybko twardnieje i ma piękny biały kolor. Zwykle

  • Cukierek albo psikus! Przekąski na Halloween na słodko i słono

    Cukierek albo psikus! Przekąski na Halloween na słodko i słono

    : Opakowanie bardzo grubych paluszków (dowolny smak) Do ozdoby: biały lukier (najlepszy będzie domowy lukier królewski , ale możecie użyć "gotowca") i czarny barwnik Sposób przygotowania: Paluszki maczaj w płynnym lukrze, a następnie odkładaj na kratkę, by odciekł jego nadmiar. Kiedy lukier

Skomentuj:
Zaloguj się

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX