Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Ragout z boczniakami

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Ragout z boczniakami - składniki:
Ragout z boczniakami - sposób przygotowania: W rondlu rozgrzewamy oliwę. Dodajemy posiekaną w kostkę cebulę wraz z dużymi kawałkami marchewki. Kiedy cebula się zezłoci, dodajemy pomidory, posiekany tymianek i drobno pokrojone ząbki czosnku. Następnie podlewamy białym winem i dusimy na małym ogniu. Kiedy marchewka zmięknie, dodajemy pokrojone w plastry łodygi selera. Odparowujemy odrobinę sos i na ostatnie kilka minut dorzucamy do potrawy boczniaki pokrojone w paski. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

Zobacz najnowsze wideo