Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Faszerowana papryka z pieczonymi paskami z cukinii

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Faszerowana papryka z pieczonymi paskami z cukinii - składniki:
Faszerowana papryka z pieczonymi paskami z cukinii - sposób przygotowania: Farsz do papryk: mięso mielone podsmażamy na małej ilości oleju z drobno pokrojoną cebulką i pieczarkami. Następnie, gdy przestygnie, mieszamy z ugotowanym ryżem, dodajemy drobno posiekany szczypiorek, przyprawiamy do smaku pieprzem, solą i czosnkiem. Odcinamy wierzch papryk tak, by były z nich pokrywki. Napełniamy papryki farszem, posypujemy startym serem i przykrywamy kapelusikami. Cukinię myjemy, nie obieramy, kroimy wzdłuż i przyprawiamy solą, pieprzem, następnie smarujemy masłem, posypujemy czosnkiem. Cukinię i papryki pieczemy w piekarniku w temperaturze 180 stopni do miękkości.
Szkoła przygotowywania przetworów: marynowana papryka

Zobacz najnowsze wideo