Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Dyniowe kopytka z sosem pomidorowym

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (1 głos)

Dyniowe kopytka z sosem pomidorowym - składniki:
Dyniowe kopytka z sosem pomidorowym - sposób przygotowania: Dynię rozdrabniam blenderem i odparowuję w garnuszku przez 5 min. Ziemniaki i dynię mieszam ze sobą, dodaję mąkę, jajko i sól. Szybko wyrabiam. Roluję wałeczki i odkrawam zgrabne kopytka, które gotuję w osolonej i wrzącej wodzie przez parę minut. Przygotowanie sosu: kiełbasę kroję wzdłuż na 4 i na plastry, podsmażam na patelni. Dodaje pomidory i duszę całość, aż nieco zgęstnieje. Przyprawiam tymiankiem i pozostałymi potrawami. Jest to pyszna, a zarazem niebanalna potrawa, która sprawdzi się na każdym stole.
Koń by się uśmiał, że jakby wiedział, że tak łatwo można zrobić kopytka z aromatycznym sosem winno-maślanym

Zobacz najnowsze wideo