Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Tarta porowa z kiełbasą krakowską

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (1 głos)

Tarta porowa z kiełbasą krakowską - składniki:
Tarta porowa z kiełbasą krakowską - sposób przygotowania: Pory i pieczarki kroimy w pół-talarki. Na jednej patelni dusimy pory, a na drugiej pieczarki podsmażamy. W międzyczasie dodać sól i pieprz. Tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia i ciastem francuskim. Piec 10 min. Następnie jajka połączyć ze śmietaną - dodać sól i pieprzKiedy ciasto wystygnie, nakładamy na nie podsmażone pieczarki i por, a także kroimy kiełbasę krakowską w cienkie plasterki i układamy w tortownicy. Całość zalewamy masą śmietanowo-jajeczną i wstawiamy do piekarnika na 30 min. (temp.200 stopni). Uważam, że tarta najlepiej smakuje na ciepło, a kiełbasa krakowska nadaje wyrazistego smaku potrawie.
Tarta podwójnie buraczana z serem feta