Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Leczo po poznańsku z kiełbasą krakowską

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Leczo po poznańsku z kiełbasą krakowską - składniki:
Leczo po poznańsku z kiełbasą krakowską - sposób przygotowania: Pomidory po sparzeniu obieramy ze skórki i kroimy na ćwiartki. Paprykę kroimy w kostkę i razem z pomidorami na wolnym ogniu podgrzewamy, aż do odparowania. Następnie pokrojoną cebulę doprowadzamy do zeszklenia na patelni z niewielką ilością oleju i dodajemy pokrojone w paski boczniaki oraz starty ząbek czosnku. Na koniec dodajemy pokrojoną w kostkę kiełbasę krakowską oraz cukinię / grubsza kostka/. Wszystko doprawiamy przyprawami do smaku. Proszę mi wierzyć, że rodzaj wędliny - w tym przypadku kiełbasa krakowska ma szczególne znaczenie ze wzg. na znakomite właściwości smakowe i zapachowe. Życzę smacznego!

Zobacz najnowsze wideo