Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Sałatka z figami, mozzarellą i szynką dojrzewającą

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Sałatka z figami, mozzarellą i szynką dojrzewającą - składniki:
  • 4 świeże figi
  • 100 g rukolii
  • 100 g bresaoli lub szynki parmeńskiej
  • 2 kulki mozzarelli ok. 250 g
  • połówka granatu
  • 70 ml oliwy
  • sok z połowy cytryny
  • sól
  • pieprz
Sałatka z figami, mozzarellą i szynką dojrzewającą - sposób przygotowania: Figi kroimy na ćwiartki, rukolę myjemy, mozzarellę rwiemy na mniejsze kawałki. Figi i ser wykładamy na drewnianą deskę, obsypujemy rukolą i pestkami granatu. W wolne miejsca wtykamy plastry bresaoli. Całość skrapiamy oliwą oraz sokiem z cytryny i granatu. Doprawiamy solą i pieprzem. Podajemy z grzankami.

Zobacz najnowsze wideo

Informacje o Sałatka z figami, mozzarellą i szynką dojrzewającą