Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Marmolada z jeżyn z kolendrą

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Marmolada z jeżyn z kolendrą - składniki:
Marmolada z jeżyn z kolendrą - sposób przygotowania: Umyte jeżyny zasypujemy cukrem i pozostawiamy na około 1 h, aby puściły trochę soku. Po 1 h jeżyny zagotowujemy i gotujemy około 10 minut. Jeżyny przecieramy przez sitko, aby pozostały na nim pestki. Przetarte owoce z powrotem wkładamy do garnka i gotujemy około 1 h, aż do uzyskania pożądanej konsystencji. Dodajemy bardzo drobno posiekaną kolendrę i gotujemy razem około 5 minut. Gotową marmoladę przelewamy do czystych słoiczków i pasteryzujemy 20 minut.