Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Deser z brzoskwiń
Deser z brzoskwiń - składniki:
Deser z brzoskwiń - sposób przygotowania:
Owoce osączamy na sicie, kroimy w grubą kostkę, układamy w pucharkach. Ucieramy żółtka z cukrem pudrem. Mąkę mieszamy z niewielką ilością śmietanki. Pozostałą śmietankę wlewamy do małego rondelka, zagotowujemy, wlewamy śmietankę z mąką, doprowadzamy do wrzenia i od razu zestawiamy z ognia. Gorący płyn wlewamy do utartych żółtek, cały czas mieszając. Dodajemy wino i cukier waniliowy. Schłodzonym sosem polewamy brzoskwinie. Dekorujemy orzechami.
- 3 brzoskwinie (6 połówek) z puszki
- szklanka słodkiej śmietanki
- 3 żółtka
- 1/2 szklanki białego wytrawnego wina
- 4 łyżki cukru pudru
- 1 i 1/2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
- opakowanie cukru waniliowego lub kilka kropli esencji waniliowej
- kilka wyłuskanych orzechów włoskich
Informacje o Deser z brzoskwiń
-
Menu z chłodnikiem ogórkowym
Wykorzystaj okazję, żeby zjeść chłodnik - w czasie upałów smakuje najlepiej. 1 duży ogórek wężowy (50 dag) 1 szalotka 2 łyżki świeżego estragonu 500 ml zimnego bulionu warzywnego 1 łyżeczka musztardy 1 łyżeczka octu estragonowego 20 dag gęstej śmietany (36-proc.) 2 łyżki oliwy sól 2 łyże
-
Pyszne dodatki do lodów
wcześniej nieco poddusić, dzięki czemu łatwiej nam będzie jeść deser. Korzenne brzoskwinie z lodami 3 dag masła 3 łyżki brązowego cukru (ciemnego) kilka kropli olejku waniliowego 1/4 łyżeczki mielonego kardamonu szczypta mielonej gałki muszkatołowej 50-70 dag dojrzałych brzoskwiń pokrojonych w
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki