Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Deser Słodkie trio
Deser Słodkie trio - składniki:
Deser Słodkie trio - sposób przygotowania:
Żółtka ucieramy z cukrem na białą, jednolitą masa. Ubijamy ją na sztywno z mascarpone. Dodajemy żelatynę namoczoną w 2 łyżkach wody. Dzielimy masę na trzy części i do każdej dodajemy odpowiednio: likier, pastę sezamową i pastę marcepanową. Biszkopty kruszymy na kawałki i lekko nasączamy likierem. Przygotowujemy 6 małych przezroczystych pucharków. Kremy układamy na przemian z warstwą biszkoptów. Dekorujemy.
Rada: Pasty marcepanową i pistacjową można kupić w dobrych delikatesach lub specjalistycznych sklepach dla cukierników (również internetowych).
- 3 żółtka
- 5 łyżek cukru pudru
- 1/2 kg sera mascarpone
- 1.5 łyżeczki żelatyny
- 50 ml likieru Kahl a (meksykańskiego likieru kawowego) + dodatkowo do nasączenia biszkoptów
- 30 g pasty sezamowej tahini
- 30 g pasty marcepanowej lub pistacjowej
- 6 podłużnych biszkoptów
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki