Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Kruche serca

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Kruche serca - składniki:
Kruche serca - sposób przygotowania: Ucieramy masło z cukrem, żółtkami i wanilią na kremową masę. Wsypujemy mąkę i miksujemy, aż zacznie powstawać zwarte ciasto. Wlewamy odrobinę mleka. Zawijamy ciasto w przezroczystą folię i wkładamy do lodówki na 2 godziny. Rozgrzewamy piekarnik do 175°C. Ciasto rozwałkowujemy pomiędzy dwoma kawałkami przezroczystej folii na grubość 0,5 cm. Wycinamy serduszka i układamy je na blasze wyściełanej pergaminem. Pieczemy 10-12 minut na złoty kolor. Rada: Ziarna wyłuskane z laski wanilii nadają ciastu subtelniejszy aromat, niż ten z gotowego ekstraktu.