Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Makaron fusilli zapiekany z klopsikami

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Makaron fusilli zapiekany z klopsikami - składniki:
Makaron fusilli zapiekany z klopsikami - sposób przygotowania: Mięso mieszamy z jajkiem, 1/4 parmezanu, natką pietruszki i ząbkiem czosnku przeciśniętym przez praskę. Doprawiamy sokiem z cytryny, solą, pieprzem. Formujemy małe kulki. Smażymy partiami na rozgrzanym oleju. Gotowe klopsiki przekładamy na talerz. Pomidory sparzamy, obieramy ze skórki, kroimy w kostkę, dodajemy czosnek i bazylię, dusimy, aż część płynu odparuje. Następnie miksujemy i doprawiamy solą i pieprzem. Naczynie do zapiekania smarujemy oliwą. Makaron gotujemy al dente. Następnie polewamy sosem pomidorowym i mieszamy. Jedną trzecią makaronu rozkładamy w żaroodpornym naczyniu. Na wierzchu rozkładamy połowę klopsików i posypujemy łyżką parmezanu. Przykrywamy połową pozostałego makaronu z sosem. Kładziemy resztę klopsiki, posypujemy łyżką parmezanu i przykrywamy makaronem. Znów posypujemy parmezanem. Zapiekamy w 190°C, ok. 30-40 minut. (100 g - 115 kcal)