Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Omlet fritatta
Omlet fritatta - składniki:
Omlet fritatta - sposób przygotowania:
Boczek pokroić w kostkę i podsmażyć na patelni, przełożyć na talerzyk. Na tłuszczu z boczku podsmażyć czosnek drobno pokrojony i cebulę pokrojoną w drobną kostkę. Cukinię i paprykę oczyścić, pokroić w drobną kostkę wrzucić na patelnię, dodać pokrojone pomidory zamieszać, chwilę podsmażyć. Jaja rozkłócić ze śmietaną, doprawić przyprawami i ziołami, dodać boczek, wylać na patelnię, delikatnie zamieszać z warzywami. Smażyć ok. 8 minut na małym ogniu, aby omlet się rozlał. Przykryć talerzem obrócić patelnię, by omlet znalazł się na talerzu i ponownie zsunąć go na patelnię. Podsmażyć jeszcze ok. 3 minuty.
- 6 jaj
- 1 papryka czerwona
- 1 cukinia
- 2 pomidory
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- 2 plastry wędzonego boczku
- 2 łyżki śmietany
- 3 łyżki ziół prowansalskich
- sól
- pieprz
- mielona papryka słodka
Hiszpański omlet - ¡O(m)lé!
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki