Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Francuska zupa cebulowa

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Francuska zupa cebulowa - składniki:
Francuska zupa cebulowa - sposób przygotowania: Pokrojoną w cienkie plastry cebulę lekko podsmażamy na maśle, oprószamy mąką, po czym rumienimy i mieszamy. Wlewamy trochę zimnego wywaru, mieszamy, przelewamy do garnka z resztą wywaru, dodajemy przyprawy i gotujemy przez 20 minut. Każdą kromkę bułki kroimy na ćwiartki, podsmażamy na tłuszczu. Wszystkie kawałki wkładamy do żaroodpornego wysokiego naczynia, zalewamy zupą i posypujemy serem. Wstawiamy naczynie do gorącego piekarnika i zapiekamy przez 10 minut.
Odwrócona, najprostsza na świecie tarta cebulowa

Zobacz najnowsze wideo

Informacje o Francuska zupa cebulowa

  • Menu dnia z zaskakującymi ziemniakami

    Menu dnia z zaskakującymi ziemniakami

    Francuska zupa cebulowa urzeknie cię swoim słodkim smakiem i rozgrzeje w jesienne popołudnie. Zobacz przepis francuską zupę cebulową Prosty przepis na danie wegetariańskie. Ziemniaki mają w sobie więcej finezji niż sobie wyobrażasz. Podaj je z aromatycznym sosem lub nadziewaj - potrafią

  • Menu dnia z antrykotem

    Menu dnia z antrykotem

    Zupę podawaj od razu w naczyniu do zapiekania. Zupa cebulowa z Francji Składniki: 800 g białej cebuli 2 i 1/2 łyżki (ok. 40 g) masła 1 kieliszek (125 ml) białego wytrawnego wina (opcjonalnie) 2 l bulionu wołowego (najlepiej domowego) 1 bagietka 150 g tartego sera żółtego typu gruyere lub ulubioneg

  • Jak ugotować barszcz ukraiński? Przepisy dla początkujących i nie tylko

    Jak ugotować barszcz ukraiński? Przepisy dla początkujących i nie tylko

    biegiem lat barszcz stał się najważniejszym daniem kuchni ukraińskiej. Tak jak francuska zupa cebulowa posiada inną odmianę w każdym rejonie Francji, tak samo na Ukrainie powstała niezliczona ilość wersji barszczu. To najwyraźniej częsty los potraw narodowych... Barszcz ukraiński został zaadaptowany także

  • Zupa cebulowa - nie tylko dla początkujących. Jak zrobić cebulową?

    Zupa cebulowa - nie tylko dla początkujących. Jak zrobić cebulową?

    Francuska zupa cebulowa Zupa cebulowa bez wina Pyszna zupa cebulowa Zupa cebulowa krem    

  • 14 najstarszych restauracji na świecie. Ale to nie wiek zrobi na tobie wrażenie. Najlepsze są ceny

    14 najstarszych restauracji na świecie. Ale to nie wiek zrobi na tobie wrażenie. Najlepsze są ceny

    możemy zajadać się specjałami kuchni francuskiej, m.in. francuską zupą cebulową, foie gras czy creme brulée. Ceny: od kilku do 20 euro za przystawkę do około 40 euro za danie główne (homar do 80 euro za sztukę o wadze około 500 g). Fot. Josh & Karen Tanenbaum/ flickr.com (CC BY-NC-SA 2.0) A La

  • Gotuj światowo i oszczędzaj. Pomysły z różnych stron

    Gotuj światowo i oszczędzaj. Pomysły z różnych stron

    soczewicy octem. Na stole dodatkowo postawić ocet, oliwę i kilka czarnych oliwek. Autor: Agnieszka Kręglicka Klasycznie do francuskiej zupy cebulowej dodaje się nieco białego wina, a grzanki, z którymi podawana jest zupa - posypuje serem gruyere. W wersji ekonomicznej, możesz pominąć dodatek wina, a

  • Zupy dookoła świata

    Zupy dookoła świata

    miseczkach) pod skorupką z ciasta francuskiego. Zupa cebulowa ok. 1 kg cebuli 3 gałązki tymianku 2 liście laurowe 50 g masła 2 łyżki mąki pszennej 3/4 szklanki białego wytrawnego wina (opcjonalnie) 1 litr bulionu drobiowego lub wołowego 1 i 1/2 szklanki wody sól pieprz 6 plasterków bagietki 200