Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Chłodnik Lodowa Tiara

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Chłodnik Lodowa Tiara - składniki:
Chłodnik Lodowa Tiara - sposób przygotowania: Gotujemy buraka, studzimy. Zimnego obieramy i ucieramy na najdrobniejszej tarce. Do garnka dajemy kwaśne mleko i jogurt, utartego buraka, poszatkowane liście tiary, umyte i obrane ogórki pokrojone w kosteczkę oraz rzodkiewki drobno zsiekane. Mieszamy, dodajemy drobno posiekany koper i szczypiorek. Solimy i pieprzymy do smaku oraz dodajemy wyciśnięty sok z połówki cytryny i drobno szatkowany czosnek. Po schłodzeniu w lodówce podajemy z dodatkiem pokrojonego na ćwiartki jajka i z ziemniakiem.
Chłodnik z botwiny, marynowana cielęcina, żółtko confit [Gotuj z Melanią]

Zobacz najnowsze wideo