Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Sorbet z kiwi z nutką mięty

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Sorbet z kiwi z nutką mięty - składniki:
  • 6 szt kiwi
  • 1 niepełna szklanka cukru
  • 300 ml wody
  • 1 białko
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • kilka listków suszonej lub świeżej mięty (wedle uznania jak kto lubi bardziej czy mniej miętowy)
Sorbet z kiwi z nutką mięty - sposób przygotowania: Przygotować miętowy syrop. Wodę zagotować z dodatkiem cukru, listków mięty i soku z cytryny. Wyjąć listki mięty i wystudzić. Kiwi obrać ze skórki i zmiksować, można przetrzeć przez sito aby usunąć pestki. Połączyć z wystudzonym syropem. Dodać ubite białko i delikatnie wymieszać. Masę przelać do formy i wstawić do zamrażalnika. Przez 4 godziny mieszać co 30 minut a potem mrozić jeszcze min. 12 godzin.

Zobacz najnowsze wideo