Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Kukurydza na zimno - chłodnik

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Kukurydza na zimno - chłodnik - składniki:
Kukurydza na zimno - chłodnik - sposób przygotowania: Ogórek myjemy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Posypujemy płaską łyżeczką soli. Odstawiamy na 30 minut. W tym czasie osączamy kukurydzę. Obieramy cebulę, kroimy w drobną kostkę. Koperek myjemy i kilka gałązek siekamy. W dużej salaterce mieszamy dobrze schłodzony jogurt z koperkiem oraz ogórkiem. Następnie przyprawić do smaku pieprzem i sokiem z cytryny. Tak przygotowany chłodnik nalewamy w talerzyki i przyozdabiamy koperkiem i kukurydzą. Podajemy z ziemniakami.
Orzeźwiająca, piękna zupa zwana chłodnikiem

Zobacz najnowsze wideo