Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Ananasowo-miętowa granita z nutką rumu

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Ananasowo-miętowa granita z nutką rumu - składniki:
  • 1 duży ananas + kilka kawałków do dekoracji
  • 2/3 szklanki wody
  • 1/3 szklanki listków mięty + garść listków do dekoracji
  • 1/3 szklanki cukru trzcinowego
  • 1/3 szklanki rumu
Ananasowo-miętowa granita z nutką rumu - sposób przygotowania: Wodę i cukier doprowadź do wrzenia, gotuj ok. 10 minut, aż syrop się zredukuje. Odstaw do wystudzenia. Ananasa obierz, wytnij rdzeń, pokrój na mniejsze kawałki. Włóż je do kielicha blendera, dodaj listki mięty, wystudzony syrop i rum, zmiksuj na gładką masę. Przełóż ją do kwadratowego naczynia o wymiarach 20 x 20 cm i wstaw je do zamrażalnika. Po 30 minutach za pomomocą widelca rozbij masę na kryształki. Powtarzaj tę czynność kilkakrotnie przez 3-4 godziny, do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Podawaj w szerokich szklankach z kawałkami ananasa i listkami mięty.

Zobacz najnowsze wideo