Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Jabłecznik pod pierzynką

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Jabłecznik pod pierzynką - składniki:
Jabłecznik pod pierzynką - sposób przygotowania: Połączyć wszystkie składniki na ciasto (wymieszać w wysokiej misce mikserem). Jabłka obrane i pokrojone wrzucić do rondelka, na małym ogniu gotować od czasu czasu mieszając aż się rozpadną (do miękkości), dodać cukier trzcinowy ok. 1-1,5 łyżki jeśli są za kwaśne. Po wystudzeniu dodać cynamon, wymieszać. Jedna szklankę ciasta odsypać na później. Następnie ubić białka na pianę ze szczyptą soli, następnie dodawać cukier biały (może być cukier puder trzcinowy). Prostokątną blachę posmarować margaryną. Wysypać ciasto na blachę, wyłożyć jabłka ugotowane z cukrem, następnie ubitą pianę z białek oraz resztę ciasta(odsypanego wcześniej). Wstawić do piekarnia rozgrzanego do 180 stopni C, piec 40-45 min. Po wyjęciu posypać cukrem pudrem. Można podawać na ciepło z kulką lodów waniliowych.

Zobacz najnowsze wideo