Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Naleśniki z owocami i jogurtem

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Naleśniki z owocami i jogurtem - składniki:
Naleśniki z owocami i jogurtem - sposób przygotowania: Jajko, mąkę, otręby oraz mleko mieszamy razem, tak aby powstało ciasto na naleśniki o odpowiedniej konsystencji. Nie za rzadkie, nie za gęste. Obieramy mandarynkę i dzielimy ją na kawałeczki. Kroimy jabłko na cztery części, pozbywamy się ogryzka, a następnie tniemy na plasterki. Każdą śliwkę kroimy na pół. Wszystkie owoce przekładamy do miseczki.Do jogurtu dodajemy kropelkę olejku waniliowego (lub migdałowego, również dobrze pasuje), mieszamy, a następnie przelewamy połowę do miseczki z owocami. Resztę jogurtu odkładamy do innej miseczki-będzie służył jako sos do polewania naleśników.Ciasto wylewamy na BARDZO rozgrzaną teflonową patelnię - nie potrzebujemy wtedy ani kropli tłuszczu. Gotowego naleśnika układamy na talerzu, dodajemy do niego owoce w polewie jogurtowej, zwijamy na pół, a następnie polewamy jeszcze jogurtem. Całość można posypać również uprażonymi migdałami lub słonecznikiem.
Ażurowe naleśniki na słono