Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Ciabatta z pastą z ciecierzycy

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Ciabatta z pastą z ciecierzycy - składniki:
Ciabatta z pastą z ciecierzycy - sposób przygotowania: Podgrzać patelnię z powłoką nieprzywieralną, wsypać ziarna sezamu, przemieszać. Ostawić, by się nie przypaliły, bo będą zbyt gorzkie. Gdy wystygną, wsypać do blendera. Dodać przepłukaną i odciekniętą ciecierzycę, czosnek, oliwę. Utrzeć na jednolitą pastę. Gdyby było zbyt gęste, dodać odrobinę oliwy. Przyprawić solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Schłodzić. Ciabattę przeciąć wzdłuż, nałożyć warstwę pasty, posypać natką kolendry lub pietruszki i polać odrobiną dobrej oliwy. Smacznego!