Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Ciabatta z pastą z ciecierzycy
Ciabatta z pastą z ciecierzycy - składniki:
Ciabatta z pastą z ciecierzycy - sposób przygotowania:
Podgrzać patelnię z powłoką nieprzywieralną, wsypać ziarna sezamu, przemieszać. Ostawić, by się nie przypaliły, bo będą zbyt gorzkie. Gdy wystygną, wsypać do blendera. Dodać przepłukaną i odciekniętą ciecierzycę, czosnek, oliwę. Utrzeć na jednolitą pastę. Gdyby było zbyt gęste, dodać odrobinę oliwy. Przyprawić solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Schłodzić. Ciabattę przeciąć wzdłuż, nałożyć warstwę pasty, posypać natką kolendry lub pietruszki i polać odrobiną dobrej oliwy. Smacznego!
- puszka ciecierzycy
- 2 łyżki nasion sezamu
- 1 duży ząbek czosnku
- 120 ml dobrej oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
- sok z cytryny
- sól
- pieprz
- natka z kolendry lub pietruszki
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki