Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Klopsiki z jajkiem
Klopsiki z jajkiem - składniki:
Klopsiki z jajkiem - sposób przygotowania:
Jajka przepiórcze gotujemy na twardo, obieramy. Mięso mieszamy z ziołami i sezamem, przyprawiamy solą i papryką, dzielimy na tyle porcji, ile jajek. Zwilżonymi dłońmi formujemy z każdej porcji okrągły placuszek. Na środku kładziemy oprószone mąką jajko i formujemy kulkę. Obtaczamy kulki w rozmąconym jajku, a potem w bułce tartej, a następnie smażymy. Osączamy z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym. Kładziemy na podgrzanym półmisku.
Rada: Jajka przepiórcze są dużo mniejsze niż kurze - dzięki temu szybciej się gotują. Aby ugotować je na twardo, wystarczą 2-3 minuty.
- 10-12 jajek przepiórczych
- 500 g mielonej wieprzowiny lub mięsa drobiowego
- 1/2 łyżeczki suszonego cząbru i tymianku
- łyżka ziaren sezamu
- sól
- pieprz
- mielona papryka ostra lub słodka
- łyżka mąki
- jajko
- bułka tarta
- olej
Spaghetti z klopsami mięsnymi i sosem pomidorowym
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki