Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Sałatka z kaszy jęczmiennej i pieczonej papryki oraz pomidorków
Sałatka z kaszy jęczmiennej i pieczonej papryki oraz pomidorków - składniki:
Sałatka z kaszy jęczmiennej i pieczonej papryki oraz pomidorków - sposób przygotowania:
Papryki myjemy, kroimy na pół, usuwamy gniazda nasienne i układamy na folii aluminiowej skórką do góry. Wkładamy do piekarnika na opcję grill i zapiekamy do czasu, aż skórka zczernieje. Pod koniec pieczenia papryki, układamy obok niej pomidorki koktajlowe i razem zapiekamy. Kaszę gotujemy wg przepisu na opakowaniu, odcedzamy i pozostawiamy do wystygnięcia. Następnie mieszamy z 2 łyżkami oliwy z oliwek, kilkoma kroplami soku z cytryny i naturalną przyprawą do sałatek. Z przestudzonych papryk ściągamy skórkę, kroimy w paseczki i mieszamy z kaszą. Następnie dodajemy listki świeżej bazylii i opłukane z zalewy kapary. Jeśli zdecydowaliśmy się na dodatek boczku, również mieszamy go z sałatką. Sałatkę przekładamy na półmisek, układamy na niej pieczone pomidorki koktajlowe i polewamy łyżką oliwy oraz doprawiamy odrobiną przyprawy do sałatek.
- 1 torebka kaszy jęczmiennej
- 1 mała czerwona papryka
- 1 mała żółta papryka
- 10 pomidorków koktajlowych
- 2 łyżki kaparów
- kilka listków świeżej bazylii
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- kilka kropel soku z cytryny
- przyprawa do sałatek naturalna
- 120g podsmażonego boczku pokrojonego w kostkę - opcjonalnie
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki