Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Papryka z sercami i wątróbką

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Papryka z sercami i wątróbką - składniki:
Papryka z sercami i wątróbką - sposób przygotowania: Ryż gotujemy tak, aby był lekko twardawy. Cebulę i czosnek siekamy, smażymy na oleju. Następnie dodajemy do ryżu wraz z pokrojonymi podrobami i koncentratem pomidorowym. Przyprawiamy. Odcinamy ze strąków papryki górę z ogonkiem, wyjmujemy gniazdo nasienne i napełniamy paprykę farszem. Przykrywamy nadziane części górą z ogonkiem i wstawiamy na 40 minut do piekarnika rozgrzanego do 180°C. Rada: Potrawy z podrobów trzeba przygotować jak najszybciej po ich kupieniu. Psują się szybciej niż zwykłe mięso.
Szkoła przygotowywania przetworów: marynowana papryka