Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Sushi

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Sushi - składniki:
Sushi - sposób przygotowania: Ryż płuczemy wielokrotnie w zimnej wodzie aż do jej przezroczystości. Wsypujemy do garnka, wlewamy dwie szklanki wody i wolno doprowadzamy do wrzenia. Nie mieszamy. Gdy ryż wchłonie wodę przekładamy go do szerokiego płaskiego naczynia i czekamy aż wystygnie. Podgrzewamy ocet z cukrem i solą do rozpuszczenia, odstawiamy. Zimny ryż mieszamy z ostudzonym octem i dokładnie mieszamy drewnianą łyżką. Układamy arkusz nori na macie do rolowania sushi. Zanurzamy ręce w zimnej wodzie, nabieramy garść ryżu i układamy go w wałek wzdłuż brzegu nori. Rozpłaszczamy palcami i zgodnie ze smakiem i fantazją układamy dodatki. Ciasno rolujemy. w wałek. Ostrym nożem kroimy na kawałki o szerokości ok. 2 cm. Sos wlewamy do małych miseczek, a sushi podajemy w duecie z chrzanem wasabi.

Informacje o Sushi

  • Prawdopodobnie do tej pory źle używałeś pałeczek. Jak to robić prawidłowo? [CIEKAWOSTKA]

    Prawdopodobnie do tej pory źle używałeś pałeczek. Jak to robić prawidłowo? [CIEKAWOSTKA]

    W jaki sposób rozdzielasz pałeczki do sushi? Jeżeli przełamujesz łączący je fragment na pół... niestety, ale robisz to źle. Dlaczego? Śpieszymy z wyjaśnieniami. Użytkownik sieci społecznościowej udostępnił na swoim profilu na Twitterze zdjęcie, na którym pokazany jest prawidłowy sposób

  • Jak zrobić sushi?

    Jak zrobić <strong>sushi</strong>?

    Jak zrobić sushi, czyli perfekcyjny ryż Podstawą sushi jest ryż (krewniakiem sushi jest sashimi, składające się wyłącznie z surowej ryby lub owoców morza). Jeśli więc pytamy, jak zrobić sushi, przede wszystkim musimy odpowiedzieć na pytanie, jak dobrze przygotować ryż. Będziemy potrzebowali ryżu

  • Najmniejsze sushi świata - wideo

    Najmniejsze <strong>sushi</strong> świata - wideo

    "Poszukuj małych rzeczy. Bo w nich znajdujemy wielkość". Tak opis swojego projektu kończy Jody Yeoh , copy-writer, reżyser związany z branżą reklamową, który wraz z dwoma znajomymi artystami stworzył "Najmniejsze sushi świata

  • WZOROWE SUSHI - PRZEPIS

    WZOROWE <strong>SUSHI</strong> - PRZEPIS

    łyżki nadzienia serowego, ułożyć 1 ćwiartkę banana i zwinąć w rulon. W ten sam sposób nadziać i zrolować pozostałe naleśniki. Każdego naleśnika pokroić na 4 cm kawałki. Naleśnikowe sushi podawać jako drugie śniadanie lub przekąskę. JEŚLI NIE MASZ

  • Film dla smakoszy: "Jiro śni o sushi"

    Film dla smakoszy: "Jiro śni o <strong>sushi</strong>"

    Już dziś na ekrany kin w Polsce trafi film, którego prawdziwy smakosz nie powinien przegapić. "Jiro śni o sushi" to obraz zafascynowanego kulturą Japonii reżysera - Davida Gelba. Mistrz sushi, 85-letni Jiro Ono jest właścicielem najmniejszej, a zarazem najlepszej tego

  • Sushi dla początkujących

    <strong>Sushi</strong> dla początkujących

    chyba, aż tak dalekie od prawdy, skoro jeden z największych japońskich przysmaków to ryba fugu, która - nieumiejętnie podana - jest śmiertelnie trująca. Proponujemy, żeby przygodę z japońską kuchnią zacząć mniej ekstremalnie - od oswojonego już na Zachodzie sushi, które

  • Sushi wciąż kusi

    <strong>Sushi</strong> wciąż kusi

    . Sushi z pieczonym łososiem (Dla 3 osób) 1 filet z łososia 5 łyżek stołowych sosu teriyaki 4 łyżki sosu sojowego 1 łyżka cukru trzcinowego 250 g ryżu do sushi

  • Bollyfood i domowe sushi na talerzu - odkryj Azję w jeden tydzień w Lidlu

    Bollyfood i domowe <strong>sushi</strong> na talerzu - odkryj Azję w jeden tydzień w Lidlu

    Sushi to tradycyjna japońska potrawa, którą teraz możesz własnoręcznie przygotować w zaciszu swojego domu. Zaopatrz się w drobnoziarnisty, łatwy do formowania ryż do sushi (3,99 zł/500 g/1 opak.), ocet ryżowy (6,99 zł/250 ml/1 opak.), atlantyckiego łososia wędzonego (7,29 zł

Więcej o Sushi