Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Absolutnie aksamitny sernik ryżowy prosto z Jamajki

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Absolutnie aksamitny sernik ryżowy prosto z Jamajki - składniki:
Absolutnie aksamitny sernik ryżowy prosto z Jamajki - sposób przygotowania: W blenderze miksujemy ciastka, migdały, cukier i rozpuszczone masło. Tak przygotowaną masę rozprowadzamy na dnie tortownicy (23 cm średnicy). Pieczemy 10 minut w temperaturze 180 stopni. Po upieczeniu zostawiamy spód do ostygnięcia. Ryż, śmietanę i masło blendujemy na aksamitną masę. Odstawiamy. W mikserze ubijamy ser ricotta, twaróg i cukier aż mieszanka stanie się lekka i puszysta. Wbijamy pojedynczo jaja, dodajemy rum, wanilię i masę ryżową. Wszystko ponownie miksujemy. Masę wylewamy na przygotowany spód. Pieczemy 60 minut w 150 stopniach a następnie 30 minut w 180 stopniach. Wyłączmy piekarnik i pozostawiamy w nim sernik na 2 godziny. Ciasto studzimy i wstawiamy na kilka godzin do lodówki. Przygotowujemy polewę: rozpuszczamy w kuchence mikrofalowej czekoladę i masło (ustawiamy najmniejszą moc i czas ok. 1 minuty, w razie konieczności czynność powtarzamy). Gotową polewę wylewamy na sernik i ozdabiamy płatkami z kokosa. Płatki z kokosa można już kupić w sklepach lub zrobić samodzielnie strugając świeżego kokosa obieraczką do warzyw.
Łatwy przepis na sernik islandzki z wafelkami
Skomentuj:
Zaloguj się

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX

Zobacz najnowsze wideo

Polecane artykuły