Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Risotto z kurczakiem i bobem
Risotto z kurczakiem i bobem - składniki:
Risotto z kurczakiem i bobem - sposób przygotowania:
Cebulę i czosnek obrać i pokroić w miarę drobno. Pierś z kurczaka umyć, osuszyć i pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać olej z masłem, dodać cebulę z czosnkiem i przesmażyć, po chwili dodać ryż i mieszać do momentu kiedy ryż zrobi się szklisty, wtedy podlać go winem białym, przykryć i zostawić tak na 3 minuty, potem dodać kurczaka wymieszać i dolać wywaru drobiowego. Mieszać co parę minut, bo ryż lubi się przypalać. Gdy ryż będzie miękki (taki ugotowany al dente) dodać bób i jeszcze chwilę potrzymać całość pod przykryciem. Podawać posypane parmezanem oraz świeżo zmielonym pieprzem.
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki