Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Tarta migdałowo - pomarańczowa

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Tarta migdałowo - pomarańczowa - składniki:
Tarta migdałowo - pomarańczowa - sposób przygotowania: Do miski wsypać mąkę, kakao, posiekane masło, mielone migdały oraz rozmącone jajko i cukier. Zagniesć gładkie ciasto. Formę do tarty o śr. 20 cm (najlepiej z wyjmowanym dnem) natłuścić i wysypać cienko mąką. Wylepić ciastem dno i brzegi formy. Wstawić na 30 min do lodówki. Ciasto nakłuć widelcem, przykryć pergaminem obciążyć ziarnami fasoli albo specjalnymi obciążnikami. Piec ok. 15 min w temp. 200st. Usunąć papier z fasolą i piec jeszcze 10 min. Lekko przestudzić. Jajka oraz żółtko utrzeć z cukrem. Dodać śmietanę, wymieszać. Dodać skórkę otartą z jednej pomarańczy oraz sok z wyciśnięty z pół pomarańczy. Masę przelać na gotowy spód i piec 50 min w temp. 150st. Ostudzić, oprószyć pudrem.
Tarta podwójnie buraczana z serem feta