Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Ziemniaczane kulki sezamowe

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Ziemniaczane kulki sezamowe - składniki:
Ziemniaczane kulki sezamowe - sposób przygotowania: Ziemniaki przepuszczamy przez praskę. Na suchej patelni prażymy sezam. Cebulę drobno siekamy i smażymy na oliwie. Łączymy wszystkie składniki, doprawiamy. Toczymy w dłoniach zgrabne kuleczki. Każdą wrzucamy do miseczki z czarnym sezamem (lub białym wcześniej uprażonym). Kulki dekorujemy blanszowanym migdałem. Wkładamy na tacy do lodówki, aby stężały. Ta przekąska to dobry sposób na wykorzystanie ziemniaków, które zostały z obiadu. Rada: W Indiach nasiona czarnego sezamu są uważane za środek wzmacniający organizm w chłodnej i wilgotnej porze roku.