Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Carpaccio po azjatycku

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Carpaccio po azjatycku - składniki:
Carpaccio po azjatycku - sposób przygotowania: Oczyszczoną, osuszoną wołowinę lekko podmrażamy, a potem kroimy w cieniutkie plasterki, doprawiamy solą i pieprzem, nacieramy oliwą i kładziemy na talerzu. Mango kroimy w słupki, a ogórka w podłużne plastry i układamy na polędwicy. Posypujemy sezamem oraz posiekaną miętą i/lub kolendrą. Tuż przed podaniem skrapiamy oliwą.

Zobacz najnowsze wideo